JAKUB JASENOVSKÝ
Jmenuji se Jakub Jasenovský, a vaření je mou vášní od dětství. Pocházím z kuchařské rodiny, kde jsem od malička nasával vůně, chutě a tajemství gastronomického umění.
S více než 30 lety zkušeností v gastronomii jsem procestoval různé kuchyně, objevoval nové ingredience a zdokonaloval techniky vaření. Během své kariéry jsem absolvoval stáže u renomovaných šéfkuchařů.
Nicméně to, co mě skutečně naplňuje, je má práce ve školním stravování. Za posledních 9 let jsem měl tu čest přispívat k zdravému stravování a vzdělání našich budoucích generací. Pro mě není vaření jen povinností, je to můj koníček a způsob, jak vyjádřit svou kreativitu a lásku k jídlu. A teď jsem tady, abych s vámi sdílel svou vášeň a inspiraci.
Kurzy kuchaře
Historie kulinářství a modernizace
29.04.2025 12:30 - 14:30 Jakub Jasenovský, Miroslav DuškaZaměřeno na gastronomické tradice a inovace❗Ve spolupráci s Vysočina Education ❤️ ...